Responsabile dell'accoglienza
Dettagli
Descrizione
DescrizioneSituato nel vibrante centro storico di Orvieto, a pochi passi dalle iconiche Piazza della Repubblica e Piazza Sant'Andrea, Il Malandrino Bistrot rappresenta il perfetto equilibrio tra raffinatezza e informalità. È un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza culinaria di qualità in un'atmosfera accogliente e dinamica, capace di attrarre sia la clientela locale che i numerosi turisti internazionali che visitano la città.
Il Ruolo
La figura inserita si occuperà di garantire un servizio fluido e un'accoglienza impeccabile. Nello specifico, le attività quotidiane prevedono:
- Accoglienza degli ospiti con uno stile professionale, solare e attento.
- Gestione delle comande e coordinamento con la cucina per un servizio preciso.
- Mise en place e cura costante del dettaglio nell'allestimento della sala.
- Storytelling del menù, valorizzando le materie prime e consigliando gli ospiti nelle scelte.
- Assicurare un'esperienza memorabile attraverso un servizio ai tavoli fluido e curato.
Requisiti Ricercati
Il candidato ideale possiede una naturale propensione all'ospitalità e una solida base tecnica. Nello specifico si richiede:
- Esperienza pregressa: almeno 2-3 anni nel ruolo di cameriere/a di sala.
- Competenze tecniche: ottima conoscenza delle tecniche di servizio e della gestione del cliente.
- Competenze linguistiche: buona padronanza della lingua inglese, indispensabile per l'interazione con la clientela internazionale.
- Soft Skills: passione per il settore della ristorazione, precisione e attitudine al lavoro di squadra.
ContrattoIl Malandrino Bistrot investe nel benessere e nella crescita dei propri collaboratori offrendo:
- Contratto: Tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione a tempo indeterminato.
- Retribuzione: Range competitivo tra 1.400€ e 2.000€ netti mensili, commisurato alla reale esperienza del profilo.
- Benefits: Alloggio condiviso incluso.
- Orario: Full-time su turni spezzati, con 5 giorni lavorativi a settimana (2 giorni di riposo).
- Flessibilità: L'azienda è aperta a valutare anche profili per collaborazioni part-time, definendo orari e disponibilità in base alle esigenze del candidato.
Cosa offre l'azienda- Alloggio condiviso incluso
Competenze necessarie- Accoglienza clienti
- Gestione comande
- Preprarare il ristorante per il servizio
- Servire pietanze ai tavoli
- Spiegazione menu
